Die Kaffernlimetten haben eine etwas an Birnen erinnernde Form mit einer dicken grünen Fruchtschale, die nicht glatt ist, sondern überzogen mit warzenähnlichen Ausbuchtungen. Woher der Namen Kaffir/Kaffern kommt, kann ich mir nicht erklären, da dies doch eher ein beleidigender Ausdruck für Schwarze oder Ungläubige ausdrückt. Aus den Schalen dieser etwas besonderen Zitronenart gepresst mit ca. 40 % Citral. Sehr beliebt in Thailand und Indonesien. Citrusfruchtiger Duft.
Ätherisches Öl
Combava (2 ml)
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