Von der Familie Ocotea gibt es ca. 200 verschieden Baumarten, die meisten beinhalten ätherische Öle. Sehr geschätzt ist dieser Pfefferbaum wegen seines Holzes (auch Imbuiaholz benannt), das schon beim Zersägen eine Duftnote nach exotischem Pfeffer verströmt. Deswegen auch der Name Pfefferholz. Der Duft ist leicht balsamisch, holzig mit einer pfeffrigen Note.
Pfefferholz – Brasilianisches Pfefferholz (2 ml)
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