Pippali/Langer Pfeffer kann wie schwarzer Pfeffer verwendet werden,schmeckt jedoch zugleich scharf und würzig – ähnlich einer Mischung ausweißem Pfeffer, Muskat, Nelken und Kardamom. Er besitzt eine süßlichwärmende, anregende Schärfe. Pippali ist milder als schwarzer Pfeffer.
Bio Pippali (langer Pfeffer), gemahlen, 100 g
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