Ein bis 25 m hoher immergrüner Baum, der eigentlich aus Australien kommt. Durch Anpflanzung einiger Bäume auf den Azoren hat der Steinsamenbaum invasiv die Oberhand gewonnen und ist inzwischen der vorherrschende Baum.
Die Blüten stehen in weißen Trugdolden und sind sehr intensiv duftend. Aus den Blättern und Blüten wird ein Öl destilliert, das durch seinen Duft schon außergewöhnlich ist. Ich hatte 1 Tr. auf meinen Schreibtisch verschüttet und dieser Duft begleitete mich mehrere Wochen. Am Anfang noch etwas skeptisch für mein Geruchsempfinden, entfaltete der Duft doch noch lang nachhaltig verschiedene Nuancen. Er ist sehr intensiv, blumig (Orangenblüte) mit einer ganz speziellen grünen Note und fruchtigen Untertönen, lang anhaftend und vielleicht mit einer speziellen balsamischen Hanfnote. Nach einer gewissen Zeit wollte ich ihn gar nicht mehr missen, so sehr freundete ich mich mit diesem ganz speziellen Duft an.
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