Italien ist bekannt für seine vielen Zitronenbäume und seine Produkte rund um die Zitrone. Von hier kommt eigentlich auch das beste Öl. Eine hervorragende Eigenart sei noch kurz erwähnt: Zitronenöl hat eine besonders hohe keimtötende Eigenschaft. Wenig verständlich, dass in Krankenhäusern nicht längst damit gearbeitet wird – auch in Schulen, Kindergärten, Arztpraxen, etc. käme ein frischer Duft in die Räume, der in kürzester Zeit Pneumokokken, Staphylokokken, Meningokokken, Typhuserreger etc. abtötet. Was durch viele Studien belegt ist bekannt ist.
Auch hervorragend zum Würzen in der Küche (Süßspeisen, Tortenguss etc.). Dies machen wir uns auch im Sommer zu Nutze, indem wir 3 Tropfen Zitronenöl z.B. in die Creme einer Sahnetorte geben, um sie länger haltbar zu machen. Schmeckt auch frisch und lecker.
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